Jak przygotować hummus z gotowanej ciecierzycy? Przygotowanie hummusu z gotowanej ciecierzycy jest łatwe i szybkie. Po ugotowaniu ciecierzycę należy odcedzić i dokładnie opłukać. Następnie przekładamy ją do naczynia blendera, dodajemy tahinę, sól, sok z cytryny oraz czosnek. Całość blendujemy, aż powstanie bardzo gładka pasta. Tak przygotowany hummus z czerwonej soczewicy można przechowywać do tygodnia w lodówce, zamrozić lub zapasteryzować, tak jak ten z ciecierzycy. Hummus z bobu. W dużym garnku zagotowujemy wodę -dodajemy kilogram świeżego bobu, gotujemy przez 2 - 3 minuty, po czym wsypujemy do garnka pół łyżeczki soli. Pieczona ciecierzyca to super pyszna, chrupiąca i aromatyczna przekąska na każdą okazję. Z powodzeniem zastąpisz nią popularne, ale mniej zdrowe chipsy lub popcorn. - wersja z piekarnika lub z patelni. - świetny dodatek do różnych sałatek i past. - ciecierzyca samodzielnie gotowana lub z puszki. Czytaj dalej: Pieczona ciecierzyca. Do przygotowania hummusu z suszonymi pomidorami wykorzystuje się pomidory ze słoika, w zalewie. Do składników podanych w przepisie na klasyczny hummus wystarczy dodać pół słoiczka suszonych pomidorów. Można dodać pomidory razem z zalewą, wówczas zastąpi ona oliwę z oliwek. Wszystko razem blenduje się na gładką pastę. W trakcie gotowania dolewamy w razie potrzeby odrobinę wody na patelnię. Pod koniec dorzucamy ciecierzycę (odsączoną), rodzynki, doprawiamy sos solą do smaku. Gdy potrawka się gotuje, przygotowujemy kuskus zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kuskus nakładamy na talerze, polewamy potrawką z batatem. Posypujemy posiekaną natką Wartościowe są również wytłoczyny z wyciskanych warzyw i owoców, a także zalewy i wody pozostałe po gotowaniu niektórych produktów, np. ryżu czy ciecierzycy. Czego nie powinno się marnować i co można zrobić „z odpadków"? Podpowiadamy. 1. Zero waste w kuchni - 3 pomysły na rewelacyjne dania i desery „z odpadków" 2. .

co zrobić z ciecierzycy gotowanej